расхлёбывать, илирасхлебать кашу

неодобр.

распутывать сложное, хлопотливое или неприятное дело.

Существует несколько версий происхождения этого оборота:

Выражение – часть посл. Сам кашу заварил, сам и расхлёбывай и Кто кашу заварил, тот и расхлёбывай. 1. Выражение и соответствующая пословица имеют древние аналогии в греческом и латинском языках. 2. Выражение и пословица связаны с исконным русским бытовым и обрядовым отношением к каше, сложностью устроения свадебных пиров и т. п. 3. Фразеологизм и пословица (образованные примерно в XVII в.) отталкиваются от особого значения слова каша – “первое блюдо, род жидкой похлебки с крупой”. В старину такую жидкую кашу хлебали, т. е. ели как суп. 4. Выражение, восходящее к пословице, – не собственно русское, так как имеются аналогии в других славянских языках.